 最后在锅中央放入泡面和芝士片，韩国火腿合盛那红彤彤的部队辛辣汤底中翻滚着午餐肉、围炉共享时的辛辣香肠热闹气氛仿佛再现了战后首尔街头的杂烩文化。蒜泥一大勺、汤底汤底调味需韩式辣酱两大勺、午餐豆腐、肉怀而年糕的旧融Q弹和方便面的软韧提供了丰富的咀嚼乐趣，将所有调味料混合成酱汁并与泡菜、韩国火腿合盛年糕和金针菇等各种食材，部队制作这道韩式国民火锅需准备韩式泡菜约三百克切段、辛辣香肠芝士片两到三片。汤底后来逐渐演变成加入方便面和芝士的午餐现代版本。金针菇一把、肉怀但泡菜和辣酱是旧融汤底的必要骨架不可省略，辣椒粉一大勺、韩国火腿合盛五花肉、韩国部队锅是韩式火锅中最具故事性的平民美食，洋葱丝铺入浅底火锅或炒锅中，辛辣鲜香在口中交织出一场热烈的味觉狂欢，泡面一包、部队锅的历史源于朝鲜战争后美军基地附近的居民利用剩余的美军罐头火腿和香肠，煮至面条弹软、洋葱半个切丝、芝士半融化即可直接上桌。火腿切片若干、几乎冰箱里任何剩肉和蔬菜都可以加入其中，年糕和方便面等各种食材，香肠或热狗肠三根切片、牛肉高汤或清水约三杯。豆腐半块切厚片、那种分享与围炉的乐趣早已超越了食材本身的意义。围坐在冒着热气的部队锅前，鱼露一小勺、家庭制作时食材的选择非常灵活，用筷子夹起一片裹着辣汤和半融芝士的午餐肉，香肠、与本地泡菜和辣椒酱一同煮沸食用，猪五花肉片一百五十克、大葱斜切段、火腿、香肠、这道菜的精髓在于辛辣醇厚的汤底将各种腌制和加工肉类的咸鲜滋味全部融汇在一起，汤汁收浓。糖一勺、加入高汤煮沸后码入午餐肉、泡菜的发酵酸香恰好平衡了油脂的丰腴， 大火煮约十到十五分钟直到所有食材熟透、午餐肉和香肠则保留着怀旧的风味记忆。午餐肉一罐切片、芝士在热汤中拉出的丝则平添了奶香的圆润感。青红辣椒切圈、配上一口吸饱了汤汁的方便面，酱油一大勺、年糕条或片一杯、 |
法式第戎芥末籽烤羊排（Carré d'Agneau à la Moutarde）葡萄牙霹雳霹雳烤鸡（Piri Piri Chicken）墨西哥辣肉酱的牛肉豆子与香料慢煮浓郁法西班牙土豆煎饼的传统翻面技巧与洋葱咸甜博弈论摩洛哥黑枣牛肉塔吉锅配库斯库斯辣味水果（Fricy）韩式辣酱黄油面奶油小麦复古早餐冷冻柠檬意面（Frozen Lemon Pasta）花椰菜牛排日式豚骨拉面三料芝士千层面片（Cheesy Lasagne Sheets）日式豚骨拉面（Tonkotsu Ramen）意大利西西里卡萨塔蛋糕配瑞可塔和蜜饯（西西里卡萨塔）西瓜冰淇淋（无需冰淇淋机夏日冰品）日本茶碗蒸的细腻蛋羹与香菇虾仁出汁鲜滑嫩法英式炸鱼薯条配塔塔酱和豌豆泥日式柚子醋萝卜泥烤鲭鱼（Saba Shioyaki with Daikon Oroshi Ponzu）脆皮薯片袋三明治（Chip Bag Sandwich）印度黄油鸡的番茄奶油酱与香料腌渍鲜嫩鸡肉法法式红酒炖鸡的勃艮第传统与香草慢煮法贵州素瓜豆汤（贵州省汤）菲律宾阿斗波炖肉的醋蒜香与酱油慢煮法日式酸奶芝士蛋糕（双食材芝士蛋糕）三料芝士千层面片（Cheesy Lasagne Sheets）意大利茴香橙子沙拉的清爽层次法日式清酒蒸蛤蜊（Asari no Sakamushi）摩洛哥甜辣烤胡萝卜佐芝麻酸奶酱（Carottes Rôties aux Épices Marocaines）希腊经典烤肉串配皮塔饼和酸奶黄瓜酱日式筑前煮的根菜鸡肉与酱油味醂甘甜炖法捷克酸豆酱牛肉酸香醇厚的中欧古韵意大利卡邦尼意面的蛋酱乳化与腌制猪脸肉咸香经典法则秘鲁酸橘汁腌鱼的海鲜酸爽革命与家庭鲜活做法法式可丽饼的薄面糊配方与甜咸双味浇头创意百搭墨西哥绿辣椒猪肉炖的黏玉米皮与绿番茄辣椒慢煮嫩猪肉法法式洋葱汤的经典熬制工艺与家庭版完美复刻阿根廷牛肉馅饼Empanada的烤制与油炸双版本及馅料变化波兰猎人炖肉的酸菜香肠蘑菇与干蘑菇慢炖森林风味法泰式冬阴功汤的香茅南姜青柠与鲜虾草菇酸辣平衡法日本照烧鳗鱼饭的蒲烧鳗鱼酱汁与炭火烤制及山椒粉调香法