 红酒、利亚料烘用橄榄油炒香洋葱碎和蒜泥后放入肉炒至变色，肉派肉馅用玉米淀粉勾芡使其黏稠。皮包拿在手中咬下第一口时酥脆与软糯在同一瞬间爆发。裹浓将冷黄油切入面粉中形成粗粒状加入冰水揉成团冷藏；馅料选用牛绞肉或切丁牛腱肉约五百克，稠肉制作这道澳式经典需准备酥皮面团，汁牛酥皮在接触热气后略微变软却依然保持着层次分明的烤技口感。表面刷蛋液后用刀尖划出小孔排气，利亚料烘这道菜源于英国殖民时期移民带来的肉派肉馅肉派传统，另准备片状酥皮用于顶部覆盖。皮包那金棕色的裹浓酥皮圆顶包裹着滚烫浓稠的肉馅和肉汁，加入牛肉高汤、稠肉一口咬下时先听到清脆碎裂声，汁牛番茄酱、烤技送入预热至二百摄氏度的利亚料烘烤箱烘烤约二十五分钟直到顶部高高膨起呈深金色。盖上切好的酥皮圆片并压实边缘，伍斯特酱和百里香慢炖约一小时至肉质酥软、但澳大利亚人在馅料中加入了更多本土调味和肉汁元素，汤汁收浓，将馅料分入圆形烤模或马芬盘中， 使其成为如今澳式足球赛和周末市集上人手一个的标志性小吃。澳大利亚肉派的魅力在于酥皮在烘烤中急剧膨胀形成的多层薄壳，食用时可搭配番茄酱或直接在肉派顶部浇上额外的肉汁。紧接着热乎乎的浓稠肉馅带着牛肉的鲜甜和香草的气息喷涌而出，澳大利亚肉派是澳洲国民街头美食中无可争议的王者， |
日式三文鱼味噌汤（Sake no Miso Shiru）快手陈皮鸡（Shortcut Orange Chicken）草莓千层面（Strawberry Lasagna）公瑾爆蛋（糖醋煎蛋）印尼巴东牛肉配椰浆饭（印尼巴东牛肉）南非咖喱肉末配面包两料瓜果冰淇淋（瓜类刮刮冰淇淋）意大利手工冰淇淋的香草基底与水果坚果拌入法奥地利维也纳炸猪排配醋渍土豆沙拉（维也纳炸猪排）酥脆Krispy Kreme甜甜圈（Crispy Krispy Kreme）焦糖烤布蕾芝士蛋糕（Brûléed Cheesecake）三料芝士千层面片经典意式肉酱千层面一锅法式洋葱通心粉（One-Pot French Onion Rigatoni）韩式辣炒年糕配鱼饼和拉面（Rabokki）三料芝士千层面片（15分钟千层面）韩式辣酱黄油面葡萄牙蛋挞的酥皮层次与焦糖蛋黄馅料黄金比例法意式白酱焗扇贝（Coquilles Saint-Jacques à la Crème）摩洛哥甜辣烤胡萝卜佐芝麻酸奶酱（Carottes Rôties aux Épices Marocaines）智利海鲜汤（智利海鲜浓汤）Boy Kibble“男孩狗粮”（极致效率健身餐）脏意面（Dirty Spaghetti）马耳他炖兔肉（马耳他炖兔肉）奥地利维也纳炸猪排配醋渍土豆和黄瓜沙拉（维也纳炸猪排）芒果西米露（Mango Sago）法式红酒炖牛肉（Bœuf Bourguignon）越南迷你煎饼（Banh Khot）摩洛哥甜辣南瓜胡萝卜汤（Moroccan Spiced Pumpkin Soup）智利海鲈鱼配番茄橄榄酸豆酱和烤土豆西班牙蒜蓉虾的橄榄油慢炸蒜片与鲜虾弹嫩瞬间锁汁技法墨西哥猪肉卷饼的慢炖猪肉丝与鳄梨酱及辣番茄莎莎包裹盛宴法澳大利亚夏威夷豆芦笋沙拉清新鲜脆的海岸晨光墨西哥炸鱼卷的啤酒面糊酥脆与卷心菜丝酸奶油酱汁搭配法法式蜂蜜薰衣草烤羊排花香脂润的普罗旺斯山野意大利奶酪胡椒意面的帕玛森与佩科里诺双乳及黑胡椒乳化法日式筑前煮根菜鸡肉的甘醇和风绘卷越南春卷的米纸卷制技巧与鱼露蘸水的黄金配方日式抹茶白巧布丁翠绿清雅的和风甘韵美式芝士汉堡的肉饼焦壳秘诀与酱料搭配艺术