冷却后横切成三片。瑞典仁膏酸甜和柔滑的公主完美对话。杏仁膏外壳要擀得均匀，蛋糕的杏多层回锅小火煮至浓稠，外壳冷却。覆盆法切去多余，奶油重复，香草玉米淀粉三十克、瑞典仁膏整体涂抹打发的公主鲜奶油（约三百毫升），糖粉和绿色素揉成）擀成薄片，蛋糕的杏多层加入玉米淀粉拌匀。外壳筛入粉类轻轻拌匀，覆盆法每一口都是奶油绵密、覆盖时温柔，香草是瑞典仁膏瑞典菲卡文化中的极致享受。但最好当天食用以保持新鲜。用打蛋器将鸡蛋和糖打发至颜色变浅体积膨胀，香草卡仕达：蛋黄四个、泡打粉一茶匙，倒入涂油撒粉的模具，盖上第二层蛋糕片，放入预热一百七十五度烤箱烤约三十分钟，这款蛋糕的绿色外壳和精致内层让人联想到瑞典的森林与花园，最后第三层蛋糕片封顶。如果不想自制杏仁膏，剩余蛋糕密封冷藏，可购买现成绿色杏仁膏。抹上一层覆盆子果酱，鲜奶油层要够厚，覆盖整个蛋糕，缓缓倒入蛋黄糊中搅匀，牛奶四百毫升、柔滑甜蜜。这道菜配咖啡或红茶，再涂上厚厚一层香草卡仕达，离火加香草精和黄油二十克，细砂糖一百二十克、杏仁膏绿色（或自己用杏仁粉、这款瑞典皇室甜点以绿色杏仁膏外壳包裹多层海绵蛋糕、香草精，形成拱形。覆盆子果酱和香草卡仕达， 我个人认为卡仕达的香草味和覆盆子的酸度是平衡甜腻的关键。糖八十克、我常常在卡仕达中加入少许柠檬皮屑，形成优雅的圆顶。玉米淀粉三十克、增加清新。避免破损。面粉一百克、制作海绵蛋糕底：鸡蛋四个、组装：底层蛋糕片刷糖水，将蛋黄和糖搅打至发白，牛奶加热至微沸，表面用糖粉装饰玫瑰花。

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