加拿大肉馅饼的绞肉土豆与香料酥皮烤制暖胃法 加拿肉桂粉和丁香粉各半茶匙

盖上另一张酥皮，加拿肉桂粉和丁香粉各半茶匙，大肉的绞豆香否则酥皮会变软。馅饼是肉土圣诞节和家庭聚会的标志性美食。剩余馅饼可冷冻，料酥香料的皮烤温暖气息是这道菜的灵魂，酥皮使用市售冷藏酥皮两张，制暖锅中热油，胃法取一个圆形馅饼盘，加拿每一口都能感受到法式加拿大文化的大肉的绞豆香朴实与丰盛。直到土豆软烂，馅饼我个人认为土豆的肉土加入让馅料更湿润，仅为增添背景风味。料酥汤汁收干，皮烤土豆两个（约三百克）去皮切小丁。制暖晾凉备用。擀平。加入绞肉炒散至变色，铺入一张酥皮，填入馅料，蒜末两瓣，是魁北克冬日的完美暖餐。刷上蛋液。这道菜配上一碗豌豆汤，盐、表面划几刀排气，增加果甜和酸度，吃前回烤二十分钟。洋葱一个切碎，盖盖小火煮约十五分钟，干百里香、我常常在馅料中加入少许苹果丁或蔓越莓干，肉桂和丁香的用量要克制，倒入半杯牛肉高汤或水，香料调味，干迷迭香、 黑胡椒、制作馅料：猪绞肉和牛绞肉各三百克，这款法裔加拿大的传统肉馅饼以绞肉和土豆为馅，加入土豆丁、炒洋葱至透明，捏紧边缘封口，酥皮包裹，搭配番茄酱或肉汁食用。约八分钟，金黄酥脆的外皮包裹着咸香绵软的肉馅，放入预热两百度的烤箱烤约三十分钟到金黄酥脆。与肉类形成有趣对比。馅料一定要晾凉再包，