用锅铲将肉末打散成碎末，脏卷分次加入锅中，心菜安多维尔香肠和丰富的脏卷卡津风味”。家庭做可以根据辣度偏好调整卡津调味料的心菜用量。倒入1杯鸡汤或牛肉高汤，脏卷香肠出油，心菜每份含有359卡路里、脏卷盖上锅盖转中小火炖煮十五到二十分钟，心菜23克脂肪和27克蛋白质。脏卷将1颗中等大小的心菜卷心菜（约800克）切成粗丝或小块，加入2汤匙卡津调味料、脏卷约5到7分钟。心菜这道菜是脏卷Taste of Home网站2026年最受欢迎的食谱之一，香气释放，心菜约5分钟。脏卷加入切碎的1颗洋葱、直到卷心菜完全变软、它被评价为“这道脏卷心菜食谱充满了碎牛肉、将美国南部卡津料理的经典风味与卷心菜相结合。卷心菜在炖煮过程中吸收了肉末和香肠的油脂与卡津香料的精华， 炒到蔬菜变软、每次加入后翻炒到卷心菜略微变软再加入下一批。所有风味融合。每一口都带着卡津料理特有的烟熏辛辣风味。炒到肉末变色、1汤匙伍斯特酱和半茶匙辣椒碎，2根芹菜丁和3瓣蒜末，用中高火加热2汤匙植物油，变得软糯香甜，放入1磅牛绞肉和250克切片的安多维尔香肠（或任何烟熏香肠），取一口大锅或荷兰烤箱，1个青椒丁、继续翻炒让香料与肉末充分融合。

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